美食:冬春交替食海鲜好时期
日期:2006-5-17 作者:搜房 来源:转载
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mvTD和家网-全球中文家居门户mvTD春节过后mvTD和家网-逗号mvTD北京市场上的海鲜产品陷入销售低潮mvTD和家网-句号mvTD记者从北京各大水产批发市场了解到mvTD和家网-逗号mvTD海鲜在京最火的销售期是7月至10月mvTD和家网-逗号mvTD人们认为那时的海鲜最肥美mvTD和家网-句号mvTD北京农科院专家纠错称mvTD和家网-逗号mvTD夏季水藻和浮游生物大量繁殖再加上赤潮中有毒生物含量高mvTD和家网-逗号mvTD以此为食的鱼虾、贝类等的体内也不可避免地积累了毒素mvTD和家网-逗号mvTD而冬春才是食用海鲜的最安全的季节mvTD和家网-句号mvTDmvTD和家网-全球中文家居门户mvTD水产市场mvTD和家网-全球中文家居门户mvTD冬春冷清夏秋火mvTD和家网-全球中文家居门户mvTD今天mvTD和家网-逗号mvTD记者走访了北京部分水产批发市场和超市mvTD和家网-逗号mvTD了解到mvTD和家网-逗号mvTD海鲜在京最火的销售期是7月至10月mvTD和家网-逗号mvTD人们认为那时的海鲜最肥美mvTD和家网-句号mvTD双井一家大型超市海鲜柜的售货员说mvTD和家网-逗号mvTD以虾类为例mvTD和家网-逗号mvTD7至10月卖得最多mvTD和家网-逗号mvTD目前一天能卖出约十箱mvTD和家网-逗号mvTD而夏天旺季的销量至少是现在的两倍mvTD和家网-句号mvTDmvTD和家网-全球中文家居门户mvTD而记者询问了京城各大蔬菜批发市场得知mvTD和家网-逗号mvTD一般说来夏秋往往是一年中海鲜产品的销售高峰期mvTD和家网-逗号mvTD春天则比较少mvTD和家网-句号mvTDmvTD和家网-全球中文家居门户mvTD农科专家mvTD和家网-全球中文家居门户mvTD夏秋海鲜含毒多mvTD和家网-全球中文家居门户mvTD北京市农科院营养研究专家称mvTD和家网-逗号mvTD夏秋是海鲜中毒的高发季节mvTD和家网-句号mvTD夏季是水藻和浮游生物大量繁殖的季节mvTD和家网-逗号mvTD在近海地区mvTD和家网-逗号mvTD由于污染严重、赤潮频发mvTD和家网-逗号mvTD有毒生物含量很高mvTD和家网-句号mvTD海鲜动物如鱼、虾、贝壳、蛤类、螺类等mvTD和家网-逗号mvTD以这样的浮游生物为食mvTD和家网-逗号mvTD体内也积累了藻类中的毒素mvTD和家网-句号mvTDmvTD和家网-全球中文家居门户mvTD据了解mvTD和家网-逗号mvTD如果过量食用了这样的海鲜mvTD和家网-逗号mvTD结果非常危险mvTD和家网-句号mvTD所以有经验的渔民都知道mvTD和家网-逗号mvTD冬春季才是吃海鲜最安全的季节mvTD和家网-逗号mvTD而且最好吃水质好、赤潮少的地区出产的海鲜mvTD和家网-句号mvTD mvTD和家网-全球中文家居门户mvTD医学专家mvTD和家网-全球中文家居门户mvTD海鲜中毒会健忘mvTD和家网-全球中文家居门户mvTD据博爱医院营养部主任于顺成介绍mvTD和家网-逗号mvTD鱼、虾等海鲜里含有丰富的蛋白质mvTD和家网-逗号mvTD贝类里还含有锌等矿物质mvTD和家网-逗号mvTD是营养非常丰富的食品mvTD和家网-句号mvTD但食用时要注意尽量避免生吃mvTD和家网-句号mvTD海里的嗜盐菌寄生在动物的体内和表皮mvTD和家网-逗号mvTD浅海里也有一些有毒物质附着在动物身上mvTD和家网-逗号mvTD如果生吃很可能发生中毒mvTD和家网-句号mvTDmvTD和家网-全球中文家居门户mvTD海鲜中毒症状包括:头痛、呕吐、腹泻、气短、健忘、肌肉无力、定向力和协调性降低等mvTD和家网-逗号mvTD严重者会因呼吸麻痹而死mvTD和家网-句号mvTDmvTD和家网-全球中文家居门户mvTD嘱咐一下mvTD和家网-全球中文家居门户mvTD1.存放方式:医生建议市民在选购海鲜后不要存放太久mvTD和家网-逗号mvTD应尽快烹调食用mvTD和家网-逗号mvTD在食用的时候最好能同时吃些生姜、醋mvTD和家网-逗号mvTD还可以喝些白酒mvTD和家网-逗号mvTD能起到一定的消毒作用mvTD和家网-句号mvTDmvTD和家网-全球中文家居门户mvTD2.禁忌搭配:中国中医研究院杨力教授提醒mvTD和家网-逗号mvTD海鲜养阴但性偏寒凉mvTD和家网-逗号mvTD不适宜与同样寒凉的食物同食mvTD和家网-逗号mvTD比如在吃海鲜的时候不适合喝冰镇啤酒、冰镇饮料、吃冰淇淋等mvTD和家网-逗号mvTD否则会过度刺激肠胃mvTD和家网-逗号mvTD发生腹痛、腹泻mvTD和家网-句号mvTD消化功能不好的人烹调海鲜时还可放些陈皮、山楂帮助消化mvTD和家网-句号mvTDmvTD和家网-全球中文家居门户mvTD3.封口人群:有痛风病的人不适宜吃mvTD和家网-逗号mvTD因为痛风病人嘌呤代谢异常mvTD和家网-逗号mvTD海鲜里的嘌呤含量较高mvTD和家网-逗号mvTD多食会加重病情;胆固醇高的人不适合食用蟹黄、虾头、鱼子等;过敏体质的人慎食海鲜mvTD和家网-句号mvTDmvTD和家网-全球中文家居门户mvTD>>查看更多建材产品价格mvTD和家网-全球中文家居门户mvTD>>欣赏更多家庭装修图片mvTD和家网-全球中文家居门户mvTD>>阅读更多家居新闻
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